Тэны для фритюрниц

ТЭНы для фритюрниц – это устройство для нагрева теплоносителя. Конструктивно это тонкостенная металлическая трубка с помещенной внутрь спиралью, которая изготовлена из материала высокого сопротивления — нихрома. Концы спирали выходят наружу в виде контактного стержня, герметизируются и служат для подключения к электросети.

Сама трубка изготавливается из стали, углеродистой или нержавеющей. После помещения внутрь и центровки спирали, трубку заполняют специальным теплоносителем – периклазом и герметизируют. Находясь под высоким давлением, периклаз фиксирует спираль по оси и после этого ТЭН изгибают и придают ему необходимую форму в зависимости от модели.

Преимуществами ТЭНов для фритюрниц являются: универсальность, безопасность, устойчивость к ударам и вибрациям, высокая рабочая температура, разнообразие конструкций. К недостаткам трубчатых электронагревателей можно отнести высокую металлоемкость и невозможность проведения ремонтных работ при перегорании спирали.

При выборе ТЭНа для фритюрниц пользователю необходимо учитывать общее назначение, напряжение, форму, тип разъема для подключения, мощность и диаметр. Трубчатые электронагреватели для фритюрниц выпускаются с мощностью от 15 Вт до 15 кВт и напряжением от 12 В до 380 В. Длина может варьироваться от 250 до 6300 мм, а наружный диаметр от 6 до 24 мм.