Холодильные столы СТХ

Столы с охлаждаемым объемом СТХ предназначены для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов, а именно: мясных и рыбных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции, охлажденных напитков и т.д. на предприятиях общественного питания. Столешница холодильного стола может быть использована для различных технологических операций подготовки продуктов и размещения на ней вспомогательного оборудования. Столы представляют собой модули, в виде столов с охлаждаемой камерой (рабочего объема), и дверцами (ящиками), со стороны обслуживающего персонала. В правой части холодильного стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративными панелями с датчиком температуры охлаждаемого объема. Стол обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от 2°С до 6°С. Все конструктивные элементы столов, контактирующие с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали. Такие холодильные столы предназначены для эксплуатации в закрытых помещениях. Конструкция столов продумана таким образом, чтобы легко осуществлять его тщательную санитарную обработку.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок – не менее 50 мм. Три распашные глухие двери. Блок управления Danfoss и компрессорно-конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола. Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью двух вентиляторов и двух дополнительных пар направляющих для гастроемкостей в каждой секции. Внутренний размер – под гастроемкости GN 1/1(GN1/2). Внутренний объем – не менее 395 литров. Температурный режим – +2…+6°С при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент – R134а. В комплекте 3 решетчатые полки, регулируемые по высоте. Выпускается в двух вариантах столешниц: с бортом и без борта. Высота борта – 50 мм. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм

Особенности холодильных столов СТХ:

- корпус из нержавеющей стали;
- запененный корпус предотвращает потерю холода;
- снабжен автоматическим доводчиком дверей;
- гастронормированный внутренний объем (GN1/1);
- дно охлаждающего объема с обнижением (для сбора жидкости);
- легкосъемные уплотнители дверей;
- 9 уровней для решетки в каждой секции;
- легкосъемная панель агрегатного отсека для проведения технического обслуживания;
- принудительная циркуляция холодного воздуха внутри стола;
- к комплекте по две решетки в каждой секции.

Технические характеристики:

Наименование	Габаритные размеры, мм.			Напряжение, В	Мощность, кВт	Температура в охлаждаемом объеме, °С
	Длина	Ширина	Высота
Холодильный стол СТХ-2(3)/1235M	1235	700	870	220	0,4	от +2°С до +6°С
Холодильный стол СТХ-2(3)/1670	1670	700	870	220	0,4	от +2°С до +6°С
Холодильный стол СТХ-2(3)/1670M	1670	700	870	220	0,4	от +2°С до +6°С

Технические характеристики холодильного стола Диксон СТХ-3/1680КМ с гранитной столешницей

Холодильный стол СТХ- 3/1670К с гранитной столешницей
Габаритные размеры, (длина х ширина х высота) мм	1670х870х700
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	0,4
Температура в охлаждаемом объеме, °С	от +2 до +6