Техсервисгруп
+375 (29) 171-72-71
+375 (44) 777-49-25
+375 (17) 233-60-49
Запчасти, ремонт и сервисное обслуживание профессионального кухонного оборудования в Минске

Главная страница О компании Контакты Новости Отправить сообщение

Конвекционный гриль Ф3кэл/1 (сенсорная панель)


Конвекционный гриль Ф3кэл/1 (сенсорная панель)
Конвекционный гриль ФЗкэл/1 - карусельный электрический конвекционный сквозного исполнения, с подсветкой, 2 стеклянными распашными дверями, термощупом, сенсорной программируемой панелью управления (2 уровень) изготовлен полностью из нержавеющей стали со специальным черным покрытием. Максимальное количество корзин - 8шт., спиц для кур – 8шт. Вместимость гриля - 40 куриных тушек (5шт. на 1 спице).

Время приготовления куриных тушек - 55-60мин. Рабочая температура: +50/+250С. Гриль имеет вентилятор конвекции, дополнительный вентилятор принудительного охлаждения камеры, функцию прокрутки основного барабана, полностью разборный барабан для легкой мойки, поддон для жира со сливным краном специальной конструкции. Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием для доступа в камеру гриля с двух сторон.

Предусмотрено 4 рабочих режима гриля: разогрев рабочей камеры до +200С, приготовление от +180 до +230С, подрумянивание ИК излучением для получения золотистой корочки продукта, хранение готового продукта без потери внешнего вида и качества при +55/+80С до 6ч; из них 3 программируемых режима: приготовление, подрумянивание, хранение. В режиме приготовления можно запрограммировать до 4-х шагов. Сенсорная панель управления предусматривает создание и редактирование собственных рецептов, приготовление по заранее созданным программам в автоматическом режиме, ручной режим приготовления, защиту программ и настроек программируемым паролем, контроль за температурой продуктов с помощью щупа, самодиагностику всех систем гриля с выводом информации на экран.



Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм1010х750х950
Габариты брутто, мм1190х850х1200
Внутренние размеры камеры гриля, ммн/и
Производительность за 1 загрузку, шт40
Время приготовления 40 тушек, мин55
Максимальное количество корзин, шт8
Максимальное количество спиц для кур, шт8
Вместимость спицы, тушек5
Вентилятор конвекции+
Вентилятор принудительного охлаждения камеры+
Мощная подсветка камеры+, 4х150 Вт
Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием для доступа в камеру гриля с двух сторон+, базовая комплектация
Регулировка температуры приготовления+50-250оС
Функция прокрутки основного барабана гриля+
Версии панели гриляэлектронная панель управления 2 уровня с сенсорным экраном
Программируемые режимы работы гриля4 режима(разогрев, готовка, подрумянивание, удержание)
Количество программируемых шагов в режиме готовка4
Создание и редактирование собственных рецептов+
Приготовление по заранее созданным программам в автоматическом режиме+
Ручной режим приготовление+
Защита программ и настроек программируемым паролем+
Контроль за температурой продуктов с помощью щупа+
Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран+
Возможность установки гриля на витрину в 1 колоннуда
Полностью разборный барабан гриля для мойки+
Возможность установки гриля на гриль для увеличения одновременной производительностида
Принудительная вытяжка гриля с угольным фильтромопция
Опциональная возможность установки колес со стопорами для перемещения колонны (гриль-гриль; гриль-витрина)да
Поддон для жира со сливным краном специальной конструкции+
Потребляемая мощность, кВтноя.27
Номинальное напряжение, В380
Масса, кгн/и
Материал изготовленияполностью из нержавеющей стали
Гарантия, мес12
Сертификат ТС+
Сертификат CE+
Материал изготовленияПолностью из н/стали со специальным черным покрытием
Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали
ОпцииКомплект шампуров(спиц) для кур
Комплект шампуров-уголков для кур
Комплект корзин для кур и субпродуктов
Стенд для конвекционного гриля
Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией
Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне


производитель
Grill master
Если вы хотите купить конвекционный гриль Ф3кэл/1 (сенсорная панель), вы можете:

Ещё из раздела Грили для кур

  • производитель: Grill master
Конвекционный гриль ФЗКЭ/1 предназначен для гипермаркетов, где качество, удобство, быстрота приготовления, дизайн и безопасность эксплуатации стоят на первом месте. Новый конвекционный гриль компании GRILL MASTER отвечает всем этим требованиям и ...
подробнее
© 2019 Техсервисгруп
220090 РБ г. Минск, ул. Нововиленская 38, офис 17
                            

Сайт работает на платформе Nestorclub.com