Фритюрницы Bartscher экономичны и просты в использовании. С их помощью легко приготовить блюда, отлично сохраняющие вкусовые качества и привлекающие внешним видом.
Работать с фритюрницей гораздо проще, чем готовить на сковороде. Во время готовки во фритюре используется специальная корзина, в неё помещаются продукты или полуфабрикаты, Затем корзина помещается в ванночку, с нагретым до определенной температуры, маслом. Таким образом и происходит приготовление во фритюре.
С помощью электрической фритюрницы легко приготовить овощи, рыбу, мясо, картофель фри и многое другое.
Фритюрница Bartscher проста и интуитивно понятна, используется в кафе, барах, ресторанах, пунктах быстрого питания. Фритюрница имеет терморегулятор и аварийным термостатом, на случай выхода из строя основного, кнопку включения, в некоторых моделях имеется кран слива отработанного масла, а так же сигнальную лампу нагрева и сети. Для включения нужна розетка на 220 В или 380 В.
Фритюрница Bartscher служит для приготовления блюд во фритюре, разогретом масле. Данное оборудование просто незаменимо для предприятий общественного питания всех направлений.
Фритюрница электрическая Airhot EEF6 - профессиональное оборудование предназначенное для приготовления разнообразных продуктов в горячем масле на предприятиях общепита и точках торговли. Модель оснащена рабочим терморегулятором для поддержания ...
Профессиональные фритюрницы Ф2ФРЭ предназначены для использования на предприятиях общественного питания. Фритюрница состоит из двух частей: панели управления и фритюрной ванны. Корпус фритюрницы изготовлен полностью из нержавеющей стали. На панели ...
Электрофритюрницы Алента - Ф предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий при температуре фритюра 190°С. Электрофритюрница выпускается с гастроемкостями GN 1/2. Конструкция электрической ...
Отличительная особенность всех «фри» - золотистая хрустящая корочка, замечательный вкус и аромат. Профессиональные фритюрницы Ф1ФрЭ производства GRILLMASTER предназначены для использования на предприятиях общественного питания. Корпус фритюрницы ...