Плита электрическая ПЭМ 4-010, 4-020, 4-030
Плита электрическая ПЭМ 4 Плита электрическая предназначена для тепловой обработки мясных изделий варки, жарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания. Плита ПЭМ-4 используется для приготовления пищи, как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Особенности электрической плиты
Каждая конфорка имеет два электронагревателя типа ТЭН, в зависимости от способа соединения которых достигается слабый, средний или сильный нагрев. В положении"1" ручки переключателя ТЭНы соединены последовательно, в положении "2"-включается один ТЭН, в положении "3" ТЭНы соединены параллельно. При этом мощность конфорки изменяется в соотношении 1:2:4. Наибольшая мощность конфорки достигается при положении "3" ручки переключателя. Сигнализация о включении конфорки осуществляется светосигнальной арматурой
Плита электрическая ПЭМ 4 сертифицирована, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов.
Технические характеристики электрической плиты ПЭМ 4-010
Габаритные размеры, мм
без упаковки
в упаковке | 930 х 840 х 850
1060 х 950 х 965 | Внутренние размеры жарочного шкафа, мм, не более | 630 х 545 х 340 | Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м2 | 0,48 | Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более:
комфорок
жарочного шкафа | 60
40 | Температура рабочей поверхности комфорок,°C, не менее | 400 | Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °C, не менее | 280 | Количество конфорок, шт | 4 | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 15,8 | Номинальное напряжение, В | 380/220* | Частота, Гц | 50 | Масса, кг, без упаковки | 145 | Масса, кг, в упаковке | 200 |
Технические характеристики плиты электрической ПЭМ 4-020:
Габаритные размеры, мм
без упаковки
в упаковке | 930 х 800 х 840
1060 х 950 х 965 | Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м2 | 0,48 | Время разогрева комфорок до рабочей температуры, мин, не более | 60 | Температура рабочей поверхности комфорок,°C, не менее | 400 | Количество конфорок, шт | 4 | Номинальное напряжение, В | 380/220* | Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 12 | Частота, Гц | 50 | Масса, кг, без упаковки | 125 | Масса, кг, в упаковке | 180 |
Технические характеристики плиты ПЭМ 4-010
Габаритные размеры, мм
без упаковки
в упаковке | 860 x 930 х 350
950 x1060 х 500 | Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок, м2 | 0,48+-0,02 | Время разогрева конфорок до рабочей температуры, мин, не более | 60 | Температура рабочей поверхности конфорок,°C, не менее | 400 | Количество конфорок, шт | 4 | Номинальная потребляемая мощность, кВт. | 12+5-10% | Номинальное напряжение, В | 380/220* | Род тока | трехфазный переменный | Частота, Гц | 50 | Масса, кг, не более:
НЕТТО
БРУТТО | 125
140 |
Если вы хотите купить плита электрическая ПЭМ 4-010, 4-020, 4-030 , вы можете:
Плита электрическая ПЭМ 2 выполнена из нержавеющей стали, придающей изделию привлекательный внешний вид. Электрическая плита станет ПЭМ 2 надежным помощником в приготовлении пищи, как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных ...
Плита электрическая ПЭМ 3 выполнена из нержавеющей стали, придающей изделию привлекательный внешний вид. Наша плита станет надежным помощником в приготовлении пищи, как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях ...
Плита электрическая ЭПЧ Традиция-4 - плита с двумя и четырьмя конфорками легко проходит в дверные проемы размером 800 мм. Монтаж такой электроплиты к электросети прост и удобен, поскольку происходит с фасадной стороны плиты. Регламентные технические ...
|