Прижимной, контактный гриль Airhot CG используется для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей.
Быстрота приготовления продукта происходит за счет расположенных в верхней и нижней жарочных поверхностях аппарата нагревательных элементов, которые плотно прилегают к продукту, тем самым приготовление продукта происходит равномерно и в кратчайшие сроки.
Модель имеет термостат, с диапазоном температур от 50 до 300 °C, для поддержания заданной температуры приготовления, а так же съёмный поддон для сбора жира и крошек.
Корпус модели изготовлен из пищевой нержавеющей стали, ручки произведены из термостойкого материала, что позволяет избежать ожогов и других несчастных случаев на производстве, жарочная поверхность выполнена из чугуна и имеет антипригарное покрытие.
Контактный гриль Airhot CG будет не заменим для небольшого кафе, бара или ресторана. Его верхняя часть является подвижной, благодаря чему её можно установить так, как это нужно повару для приготовления того, или иного блюда. На гриле Airhot CG любое блюдо получиться равномерно поджаренным, сочным и аппетитным.
Скачать инструкцию на Airhot CG
Технические характеристики:
Количество зон нагрева | 1 |
Структура верхней поверхности | рифленая |
Структура нижней поверхности | рифленая |
Размер верхней рабочей поверхности | 220х230 мм |
Размер нижней рабочей поверхности | 220х230 мм |
Температурный режим | от 50 до 300 °C |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.8 кВт |
Материал жарочной поверхности | чугун |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 300 мм |
Высота | 210 мм |
Вес (без упаковки) | 13.8 кг |
Вес (с упаковкой) | 15 кг |
Страна-производитель | Китай |